熬一罐柚子茶过一个暖冬

降温了，窗外树枝被大风吹得东倒西歪，窗内洒满阳光暖融融的，抱着一杯柚子茶坐在阳台上看书想必是极好的，那么说做就做起来吧。

-难度Difficulty-

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初级

-时间Time-

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制作时间：15分钟

浸泡时间：60分钟

熬制时间：60分钟

-食材Ingredients-

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柚子1个

盐适量

冰糖适量

蜂蜜适量

（注：适量为根据个人口味添加）

-小贴士Tips-

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1.柚子皮一定要用盐水清洗干净。

2.不要泡高温的开水，会破坏蜂蜜的营养。

-做法Steps-

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1.水中倒入适量盐，搅拌均匀

2.将柚子放入盐水中洗净

3.洗净后的柚子去皮备用

4.将柚子皮切丝

5.再备一碗盐水，倒入柚子皮丝中浸泡1小时后沥干备用

6.将柚子肉掰成小块

7.将泡好的柚子皮丝、柚子肉、冰糖、水倒入锅中

8.大火煮至沸腾，接着用中火熬1小时做成蜂蜜柚子泥

注意：熬好的柚子肉趁热装入开水煮过的干净瓶子中

9.食用时将蜂蜜柚子泥中倒入蜂蜜，搅拌均匀

10.做好啦，泡入水中就可以享用咯！

清香暖身！

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长按







































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