最详细的蜂蜜柚子茶做法,美容养颜建议
秋天是柚子的季节，除了直接拨开吃，还可以制成蜂蜜柚子茶哦。酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶不仅非常的好喝，还有美容养颜的功效。一起看看怎么做吧！
步骤
1.以防柚子皮上涂了蜡，先用盐把表面搓干净；
2.把柚子皮削下来，只需要外面黄色的皮，越薄越好，白瓤尽可能刮干净（用刀或者很薄的钢勺刮掉）；然后切丝，越细越好；
3.把切好的柚子皮浸泡在盐水里一个小时，目的是为了去除柚子皮的苦味；
4.浸泡的过程就可以开始剥柚子肉了，剥成一小块一小块的，本人表示这个步骤是最麻烦最花时间的…柚子肉和柚子皮的比例大概是1:2。
5.柚子皮浸泡一个小时后，用清水洗净，烧开水，反复焯水两到三次，目的还是为了去除苦味（放心，这道步骤不会影响柚子皮的香味）
6.找一口无油干净的锅子，分别放入柚子肉、皮和黄冰糖（黄冰糖量取决于自己的口味，我铺了一层在表面），最后加入一碗水，开中火煮一个小时；
7.水未干的时候不需要看着锅子，大概半个小时之后，要时不时搅动，以免粘锅；一个小时后，皮基本上就晶莹剔透啦，跟图二差不多的粘稠状就可以关火了；
8.稍稍冷却之后装入无油无水的密封罐中，放入一半瓶子的酱，另一半加入蜂蜜，搅拌之后就完成了。
9.做完不要立刻泡水喝，放进冰箱静置至少三天，时间越久苦味越淡，一个礼拜为最佳期哦～
注意：??挑柚子很重要。我做了两次，第一次出来的成品非常好，柚子皮煮到最后都是晶莹剔透的，第二次的柚子老了，效果并不理想。所以一定要挑到皮薄肉嫩的新鲜柚子；??一定要放凉了再加入蜂蜜，不然会破坏蜂蜜中的营养成分。??制作过程需要花较长的时间，如果你不是个耐心的人，就不要尝试啦～??蜂蜜柚子最好不要空腹喝，会引起肠胃不适，最佳时间是早上8-10点，下午3-5点，或者饭后一小时哦～??没有冰糖可以用白砂糖，没有白柚，红柚也是可以的。??蜂蜜一定一定是柚子酱出锅装瓶以后才放。
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