蜂蜜怎么吃你真的知道吗

 

蜂蜜是一种天然食品,蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成,可以被人体直接吸收,而不需要酶的分解。蜂蜜比  蔗糖  (  砂糖  的主要成份)更容易被人体吸收所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。今天我们来讲讲蜂蜜的各种超吃又营养的吃法。

1、陈皮浸蜂蜜

蜂蜜和陈皮都是天然的滋补食品,陈皮浸蜂蜜可以润肺,止咳化痰,健脾养胃,对于滋补身体有很好的效果。很多人也想尝试,但不知道怎么制作,那陈皮浸蜂蜜该怎样制作呢?

制作前先要选择陈皮,陈皮是中药中常见的一种药材,一般存放三年左右才会有药效,但要注意并不是时间越长越好,时间太长会导致成分发生改变,最佳时间大概3到10年。然后是蜂蜜,市面上的蜂蜜琳琅满目,蜂蜜的品种也多种多样,都有不同的作用,如水白蜜,也就是顶级的洋槐蜜,有润肠通便,提高免疫力的作用,可以根据自己的口味进行选择蜂蜜,同时也要注意选择有权威质量检测认证的蜂蜜产品。

陈皮浸蜂蜜制作方法简单好学:1.处理陈皮,先将陈皮用干净的刷子刷干净2.简单杀菌,将陈皮隔水蒸3到5分钟3.将陈皮晾干(蜂蜜遇水很容易发酵)4.浸入蜂蜜中密封保存,即可完成。注意蜂蜜要用玻璃瓶或塑料瓶装,避免金属污染,放在干燥、通风、阴凉、无阳光直射的地方,陈皮和蜂蜜没有固定的比例,可以根据自己需求自行调整。制作完成,放置一段时间后就可食用了,但田野牧蜂提醒您,食用时要注意,蜂蜜不可用开水冲泡,会破坏营养成分,最好40度左右温水

2、蜂蜜泡柠檬

柠檬和蜂蜜,可以这样说,提起柠檬,我们就会和酸的东西或者味道联系起来,口中或许会泛起酸水;提高蜂蜜,则是另外一种概念,甜的代名词,不是经常用甜如蜜来做形容吗。这两者放到一起是一种非常好的饮品,下面就是用柠檬蜂蜜制作的柠檬蜂蜜水。

柠檬是一种维生素含量非常丰富的水果,富含维生素C,有美白皮肤的作用,能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满。那么柠檬蜂蜜水具有美白皮肤、消除皮肤色素沉着、还有防止电脑辐射的作用。在看这篇文章的您一定在电脑前吧!

柠檬蜂蜜水的制作方法:其实很简单,先取柠檬半个,洗净以后切成薄片,放到杯子中,然后倒入温水,再加入大约3勺的蜂蜜,然后搅拌均匀即可,有的人喜欢喝冷饮,可以在蜂蜜柠檬水中加入冰块,当然也可以放到冰箱中冷藏以后再喝,味道更好。

3、生姜蜂蜜水

生姜中含有大量的蛋白质、脂肪和膳食纤维及少量的胡萝卜素和姜辣素,而蜂蜜则含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸和酶类脂类,两者相结合就成为了极好的天然的营养补充剂,对人体每日所需的营养物质能起到很好的补充作用。

而选择在早上喝蜂蜜水,则可以帮助提振精神,使人胃口大开,也能快速进入良好的工作状态。同时也建议大家,在起床后先用一杯清水冲漱经历了一夜新陈代谢的肠胃,再饮用生姜蜂蜜水帮助滋养肠胃,如若是已经出现胃肠不适状况的朋友,尽量选择在饭后饮用以减小胃酸过高对胃肠粘膜产生刺激的可能。

生姜蜂蜜水的做法:取10克生姜,用榨汁机打成糊状,放入碗中加入沸水冲。冲后稍等一会,等到温度降到50度左右的时候加入一小勺蜂蜜既可以食用。生姜蜂蜜水在早上喝或是白天喝都可以,但是不要在睡前喝,因为生姜会起到刺激胃肠道的作用,晚上喝了会影响睡眠。

4、红枣山楂蜂蜜水

山楂味酸、微甘,性平。具有健脾助运,活血化瘀,除脂降压作用;红枣味甘性温,不仅营养丰富,最能滋养血脉,润泽肌肤,强健脾胃,还能调合百药,缓和猛药之悍性,使药物不伤脾胃。红枣与山楂相配,在减肥中起温补与均衡营养作用。有人经常喜欢用红枣山楂蜂蜜泡水喝

红枣山楂蜂蜜水做法:将干山楂和红枣洗干净后,一起加水煎煮10分钟,当茶饮,饮时加入蜂蜜。(还有一个简单做法:山楂和红枣洗干净后,用热水泡到食材变软,即可服用。)

不过建议一次不要喝太多,尤其是胃酸过多的人不宜食用。另外,最好不要用太热的水泡,以免破坏其中的营养成分。

5、蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶是一款美容养颜的保健养生茶饮,因其做法简单,功效显著而被大众女性青睐。最显著的功效便是:祛斑嫩肤、润肠通便、减肥瘦身、预防感冒等

蜂蜜柚子茶做起来并不难,而且可以多做一点储藏起来喝很久,将柚子皮洗干净切丝,尽量不要有白色部分,然后放进盐水腌制,腌好后放入水中煮10分钟左右去掉苦味,将柚子果肉掰碎,弄成小块和柚子皮一起放入水中熬煮,若是怕苦,可以加冰糖一起熬制,熬到没有汤汁即可,待放凉后加入蜂蜜搅匀,等一段时间蜂蜜把柚子充分腌制好,装入容器中就完成了。

6、香蕉蘸蜂蜜

香蕉蘸蜂蜜是一种绿色健康的食品,有利于减少脂肪堆积和排出体内的毒素,对减肥有很好的帮助作用。香蕉中含有糖类、蛋白质,而蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,可以为人体补充能量,而且可以增加饱腹感。早上起床后喝一杯蜂蜜水还具有显著的润肠通便效果。

香蕉中的膳食纤维和蜂蜜丰富的活性酶类,可以增强肠胃的蠕动功能,促进消化,减少和预防体内脂肪的堆积。也可以在午餐晚餐后食用,同样有促进消化,防止进食产生的多余能量转变成脂肪,减少脂肪的堆积。不过减肥也不能仅靠香蕉蘸蜂蜜来达到彻底减肥的效果,主要还是要减少高热量食品的摄入。经常吃一些低热量的食品更有利于控制体重。像水白蜜就是非常不错的低热量食物,蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,葡萄糖是人体主要的能量物质,可以为人体补充大量能量而热量很少,并且润肠通便、排毒解毒的效果显著。

7、蜂蜜泡水

蜂蜜泡水是最常见的一种方法,简单快捷。优质的天然成熟蜂蜜本就带有自然的花香气息,直接冲泡就能使这种香气极大的发挥。

建议大家使用40°C左右的温水来冲泡蜂蜜,避免因温度过高导致蜂蜜中大量的营养物质被分解破坏,且40°C左右的温水也非常适合当前这个季节饮用。此外,胃部有炎症的朋友请尽量选择饭后饮用蜂蜜水,避免因胃酸升高导致肠胃的刺激过大,产生不适的感觉。

8、蜂蜜泡枇杷

枇杷中含有的苦杏仁甙,可以缓解咳嗽,蜂蜜也有润肺、化痰的作用,二者搭配可以缓解风寒感冒引起的咳嗽,有止咳化痰的作用。蜂蜜还具有一定的杀菌抗菌效用,两者的结合能起到相辅相成的作用。

蜂蜜泡枇杷的做法,首先准备好枇杷和适量的蜂蜜,然后将枇杷洗净去皮切成块。再拿出事先准备好的瓶子,然后一层蜂蜜一层枇杷,直到装满为止,然后密封好放在冰箱里面,一周左右就可以食用了。最推荐大家用来泡枇杷的蜂蜜是水白蜜,这种顶级的出口洋槐蜜蜜品澄澈,如水般轻盈空灵,非常适合用于腌制枇杷,其大量的抗菌抑菌物质可以帮助消灭枇杷果皮上的细菌,延长腌制枇杷的保质期。这样腌制出的蜂蜜泡枇杷可以帮助消除咽喉部的多种细菌、病菌,减小因外界病菌侵入而导致的咳嗽、感冒状况。

9、蜂蜜加牛奶

牛奶和蜂蜜一起吃还可以促进睡眠,睡眠不好的人群可以在晚上临睡前一小时喝牛奶和蜂蜜,可以起到促进睡眠的作用,对于睡眠不好的人群非常合适,这种方法不仅效果好,而且绿色健康,如果你吃安眠药的话,会产生依赖性,而且吃安眠药对身体健康也是有副作用的。

牛奶和蜂蜜一起吃可以促进孩子大脑的发育,牛奶中蛋白质含量很多,蜂蜜含有葡萄糖和果糖、维生素、矿物质,这些成分都对孩子的身体发育有很好的营养作用,而蜂蜜中的葡萄糖是可以促进孩子大脑发育的。

牛奶和蜂蜜一起吃还可以美容养颜,牛奶和蜂蜜都有美容的作用,经常喝牛奶加蜂蜜,可以使皮肤光滑细嫩,可以养颜美容,而且健康绿色,建议女士们使用。

10、百香果蜂蜜水

研究发现,百香果有极高的药用价值,特别是肠道清理和镇静神经方面!百香果不仅能将肠道内有害物质及毒素有效排出,还抑制有害微生物在消化道生长,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有神奇的治疗作用!

另外,百香果也是有名的天然镇静剂,能有效镇定神经,有助睡眠!经常觉得心神不宁、易紧张或受失眠困扰的人,可吃点百香果试试。

百香果蜂蜜水做法:准备好凉白开水一杯,大概ml,挑选一只凹陷皮皱的百香果,对半切开,用勺子把果肉放进准备好的凉白开水里。再放一勺蜂蜜放进水杯里,搅拌均匀即可。

小贴士

挑选百香果要找凹陷皮皱的,才会更香、更甜。皮滑的百香果会比较酸,要放置一段时间才吃。太酸可以多放两勺蜂蜜中和一下哦。

右子工坊

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