儿童每天喝蜂蜜好不好这些关于蜂蜜的知识你
蜂蜜是生活中非常常见的食物,很多人都吃蜂蜜来养生,蜂蜜主要分为是天然蜜和甘露蜜,蜂蜜作为一个营养丰富的食物,不仅可以防便秘,还具有非常好的美容养颜的功效,但是现在的很多家长不让自己的孩子过多的吃蜂蜜,说会让孩子长蛀牙以及发生肥胖等症状,但是事实真的如此吗?
蜂蜜的营养价值:
蜂蜜中含有丰富的维生素和矿物质,虽然蜂蜜是比较甜的,但是和白糖不同的是,蜂蜜里的糖是不需要人体消化的,可以直接被人吸收而不会造成肠胃的负担,还有丰富的有机酸还有各种酶等物质。
蜂蜜的功效:
维护肝脏:能够推进肝细胞的再生,对于一些脂肪肝患者有非常好的抑制作用。
灭菌:经常吃蜂蜜会抑制口腔里的细菌生长、
美容:像玫瑰蜜、洋槐蜜还有益母草蜜具有很好的美容养颜的功效。
促进消化:能够使胃酸分泌正常,增强肠胃的蠕动。
提高免疫力:因为蜂蜜中含有多种酶以及矿物质,共同发挥作用有很好的提高免疫力的作用。
而且蜂蜜的可食用方法非常多,除了日常的蜂蜜水之外,还可以做出各种口味的饮品和美食。
蜂蜜的做法:
蜂蜜柚子茶
食材:柚子、冰糖、蜂蜜、柠檬、盐
1.用温热的水将柚子皮清洗干净,也可用食盐一起搓洗
2.将柚子皮切下薄薄的一层,切下的柚子皮切成丝
3.用清水将柚子皮丝浸泡两个小时,可以有效去除柚子皮的苦味
4.将柚子肉掰成小块放入盆中,加入柚子皮冰糖以及毫升的水,将柠檬挤出汁一起放入锅中煮。
5.慢慢煮至黏稠,用勺子搅拌防止粘锅。
6.煮至没有水的时候就可以了
7.等放凉之后再加入克蜂蜜,搅拌均匀
8.然后就可以出锅放入密封的瓶子里,放在冰箱冷藏,食用的时候用温水冲泡即可
蜂蜜的好处这么多但是为什么很多妈妈不让自己的小孩子吃呢?其实原因也就几方面。
一、蜂蜜会结晶,肯定掺了糖,吃多了会蛀牙
其实这是非常错误的观念,大部分的蜂蜜都是会结晶的,这是一种自然现象,掺了糖的蜂蜜肯定会结晶,但是结晶的蜂蜜并不是一定掺了糖,所以这个问题家长们可以放心了。
二、蜂蜜作为一种甜食,吃多了肯定会蛀牙
这也是非常错误的认识,可能在大家的普遍观念中,蜂蜜这么甜里边含有太多糖了,小孩子多吃肯定会有蛀牙的,其实并不是这样的,蜂蜜中的糖和我们平时吃的糖以及饮料中含有的糖并不是同一种物质,一般的糖都是蔗糖,蜂蜜主要含有的是葡萄糖和果糖,它有抑菌的作用,不会对牙齿造成伤害,相反还会抑制口腔中细菌的滋生,蜂蜜比葡萄糖果个更健康,父母也可以用蜂蜜来代替糖果巧克力等等。
三、儿童不能喝蜂蜜,因为有激素会造成儿童性早熟
这也是错误的说法,纯天然的蜂蜜中并不会有激素的产生,只有蜂王浆中会含有激素,但也只是一岁左右的儿童不能食用,普通的小孩子可以正常的食用。
四、睡觉之前不要喝蜂蜜的,会影响正常的休息
这也是不对的,早上和晚上喝蜂蜜都是非常好的,早上有助于提神,但是晚上喝会安神,也会帮助睡眠。
总而言之就是小朋友们可以放心的吃蜂蜜,儿童吃蜂蜜不仅不会有什么坏处,还有利于身体的生长发育,当然在选择蜂蜜的时候也要选择那种纯天然的蜂蜜,在挑选蜂蜜的时候也是有技巧的。
如何选蜂蜜?
看颜色,一般深颜色的蜂蜜含有的矿物质丰富,质量好的蜂蜜质地细腻颜色会光亮。
闻气味,纯天然的蜂蜜闻起来会有淡淡的花香,而有人工添加剂的蜂蜜闻起来会香的过分还有一些水果糖的香味。
看浓度,摇晃起来流动慢说明浓度是比较高的,质量也会更好。
看包装,购买蜂蜜的时候要看标签有没有生产厂家以及产品相关质量代号等等。
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