柚子皮煮水,你知道它的几大益处吗

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柚子作为医学界公认的最具食疗效果的水果,不仅好吃,营养丰富,药用价值也很高。不仅果肉有营养,柚子皮也是好东西,医学上认为柚子皮味辛苦甘性温,在生活中有很好的化痰止咳的作用。

选用表面洁净、有光泽、质地均匀致密、气味清香的柚子皮。先削去其青黄色的表皮(因这层表皮硬涩难吃),将皮下白色的“棉絮”内层用开水泡10分钟,然后捞起用清水泡浸一个晚上。第二天早上,把柚子皮捞起,挤干水分,晒干备用。

柚子皮煮水治小儿肺炎:将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。

柚子皮煮水化痰暖胃:先削去柚子皮的青黄表皮,留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起,用清水泡浸一段时间,挤干水分,再用清水浸泡,直到把柚子皮中的青涩味去掉后,切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。袖子的外层果皮为常用中药橘红,含柠檬烯和派烯等挥发性物质。这类物质可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖;柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的,对痘痘肌肤具有很好的改善作用。

柚子皮茶保肝理气:此类药茶主要适用于有两胁胀痛、肝区胀闷、心烦易怒等肝气郁结症状的病人。每次用柚子皮6~9克,加适量清水煎煮或沸水浸泡,代茶饮用。需记住一点的是,泡茶用的柚子皮不是新鲜的柚子皮,而应是处理过的。

柚子皮泡脚,消炎止痒治脚气:柚子皮煎水洗医治脚气效果特别好。将柚子皮放水里煎开,然后泡脚。止痒,消炎,愈合伤口。

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