阳过后,能吃海鲜吗建议4多吃,2少吃,忌

 

身边许多朋友都已经成为“阳康”中的一员,和刀片嗓、水泥鼻等几大“酷刑”彻底说再见了。但俗话说“病去如抽丝”,抗原检测虽变成了一道杠,身体却仍很虚弱还处于恢复期,需要用心的去慢慢调理,尤其是要多注意饮食,及时补充身体所需的营养,才能让身体尽快恢复如初。

那在阳康后的恢复期里到底该怎么吃?像海鲜、鸡蛋这些食物又能不能吃?其实,鸡蛋在恢复期完全可以正常食用,它的营养价值很高,也易于身体消化和吸收,而海鲜蛋白质丰富,容易消化,也能吃,但是要少吃。

下面为大家详细介绍一下,建议大家在阳康后做到:4多吃,2少吃,忌3事,加快身体恢复速度,健康过年度冬。

多吃4样食物:

一、多吃高蛋白食物

在身体恢复的这段期间,记得多食用高蛋白食物,蛋白质是维护、保养身体的必需营养物质,有助于增强体力,改善身体状态。每天至少摄入一个鸡蛋,像鸡肉、鱼虾、牛肉等高蛋白类的食物则适量、合理的安排进一日三餐,营养补充到位免疫力才能有所提高,活力满满的生活、工作。

推荐食谱:

食材准备:虾仁、鸡蛋、小葱。

1、虾仁冲洗干净,加少许的盐、胡椒粉抓拌均匀,腌10分钟,再加少量的蛋清抓匀。

2、起锅倒少量油,油温升热倒入虾仁,用小火炒至七成熟盛出。

3、将四枚鸡蛋打入碗中,加盐打散,重新起锅烧油,倒入鸡蛋液,蛋液微微凝固后倒入虾仁。

4、用中小火慢炒,一层凝固后即推向中间,反复推炒至蛋液都凝固,撒上葱花,淋入少许兑了清水的生抽,炒匀即可关火盛出。

现在这个特殊时节,虾仁这种高蛋白的食物可以给家人适量补充一些,营养容易消化,建议直接网购成品虾仁,价格能便宜很多,家里不管是囤年货还是补充营养都备一些,推荐国联翡翠生虾仁无冰的,质优价廉先领平台的红包,更实惠。

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二、多吃高维C食物

高维C类的食物不仅在“阳了”期间要多吃,转阴后同样要多食用,它也是维持身体正常运转的关键角色。维生素C可以促进抗体的形成以及铁元素的吸收,能够很好的增强免疫力。一般新鲜水果和蔬菜中都含有大量的维生素C,像猕猴桃、柚子、白菜、菜心、花菜等食物都正适合现今食用。

推荐食谱:

食材准备:小白菜、海米、鸡蛋、葱、蒜。

1、小白菜洗净去根,海米加水泡10分钟,再淘洗干净,另准备蒜块、葱段、葱花。

2、两枚鸡蛋打散,锅中倒油烧热,把蛋液从滤网中淋入锅中炸成蛋丝捞出。

3、锅中烧开水,放盐倒入小白菜焯水煮15秒捞出。重新起锅烧油,放葱蒜炒香,倒入小白菜炒2分钟,炒出汁水。

4、倒入海米和炸好的蛋丝,加一勺生抽、小半勺五香粉、适量盐、鸡精,翻炒均匀炖煮2分钟,就可以关火盛出了。

三、多吃富含锌的食物

有许多朋友在恢复期里,味觉的敏感度有所下降,吃饭时总觉得不香,这多半是因为体内的锌元素在对抗病毒时被消耗掉了,所以在转阴后记得多吃些富含锌的食物。像口蘑、花生、燕麦,还有牡蛎、动物内脏中所含的锌元素都比较高,可以多食用,帮助身体补充锌,恢复食欲,增强免疫力。

推荐食谱:

食材准备:口蘑、西兰花、西红柿、大蒜。

1、西红柿洗净,去皮切丁备用。口蘑洗净,对半切开,起锅倒少许油,倒入口蘑翻炒至外皮微微焦黄盛出。

2、西兰花掰成小朵,冲洗干净,煮锅接水烧开,放盐倒入西兰花,焯水煮2分钟捞出控水。

3、炒锅倒油,放蒜末煸炒出香味,把西兰花和口蘑都倒入锅中,翻炒2分钟左右。

4、把西红柿丁倒进锅里,倒入少许清水,放两勺生抽、一勺蚝油,加适量盐、鸡精炒匀,盖锅盖焖5分钟左右就可以关火出锅了。

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四、多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维虽是一种不会被人体吸收的物质,无法为身体供能,但它可以促进营养物质的吸收,提高免疫力,并为肠胃提供动力。而且恢复期内运动量会减少,多吃富含膳食纤维的食物,也更容易有饱腹感,利于维持健康的体重,避免肥胖再给身体带来负面影响。膳食纤维多存在于水果、蔬菜和粗粮谷物之中,冬天可以多买些南瓜、玉米、冬笋、芹菜、菠菜等符合时令的食材摄入。

推荐食谱:

食材准备:南瓜、银耳、红枣、桂圆、糯米粉。

1、银耳放入水中浸泡,泡发后去除根部,撕成小朵,放进煮锅里,加清水炖煮20分钟。红枣洗净,去核切片,桂圆剥壳后,加水浸泡备用。

2、南瓜去皮去瓤,洗净后切片,放进蒸锅里蒸15分钟,蒸熟后晾凉压成南瓜泥,倒入适量糯米粉揉成团。

3、将南瓜糯米面团,切成小块,搓成小的南瓜圆子。

4、煮锅里放入红枣片和桂圆,炖煮10分钟,下入南瓜小圆子,煮至漂浮在汤面即可放适量冰糖,搅匀融化就可以关火盛出了。

新鲜银耳,有条件的可以购买一些尝尝,爽脆清香,出胶还多,味道是真的好,炒着吃也很不错。

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少吃2种食物:

一、少吃辛辣食物

色泽红亮的辛辣食物看起来就诱人食欲,寒冷的冬天吃了还能让全身都热起来,因此有不少朋友在刚刚恢复后,就迫不及待的吃起来火锅、螺蛳粉、麻辣烫、炒米粉等食物。这类辛辣食物对身体的彻底恢复并没有过多好处,反而会再次使咽喉产生不适,引起肠胃不舒服,从而导致免疫力降低,不利于身体健康,所以还是先不要着急过多食用辛辣的食物。

二、少吃生冷海鲜

海鲜的营养价值很高,富含着大量的优质蛋白,有益于身体健康,可以少量的摄入,但并不建议多吃,主要是因为像螃蟹、鱿鱼、蛤蜊及部分海鱼,它们的寒性比较大,食用后有可能引起肠胃的不适,吃多了容易伤害到身体,并不利于恢复。在食用这类偏寒的海鲜时,不要生食,最好搭配上姜末一起吃,像部分属于温热之性的鱼、虾则可以正常食用。

忌3件事:

一、忌熬夜晚睡

冬季本就提倡早睡晚起,有充足的睡眠会更利于身体健康。而熬夜晚睡会让睡眠质量下降,器官也无法得到好的休息,免疫能力就会随之下降,不利于体力的恢复。故而,大家在转阴后的一段时间内,尽量让自己在晚上十一点前入睡,调整好生活和工作的节奏,保证有充足的睡眠,不过度熬夜,避免因熬夜和过度劳累,再次陷入健康危机。

二、忌剧烈运动

处于恢复期的身体,相对来说还是比较脆弱的,体能也有所下降,还是需要好好休养。如果过早就开始运动,反而会适得其反,加重身体的负担。建议有运动习惯的朋友,可以先进行一些低强度、缓和的运动,比如散步、打太极、练瑜伽等。

在运动时也要时刻注意自己的状态,一旦出现不适需立即停止运动,像打篮球、快跑、打羽毛球等剧烈运动还是等到身体彻底恢复后再进行。

三、忌放松警惕

有许多朋友在“阳康”后就放松了警惕,开始不戴口罩,减少消杀等防护措施,其实“阳过”之后,身体还很虚弱,去到人群密集的地方还不做好防护,很容易再引起发烧、感冒。

而且冬季本就是很多病毒的“活跃期”,不注意防护,也有可能感染上其他病毒,从而再造成身体不适。

另外,出门衣物要穿的厚一些,天气本就寒冷,若再不注意保暖,身体受寒着凉后,本就虚弱的身体会更难受。在洗头、洗澡时也要多注意,不要洗太长时间,及时吹干头发,千万别顶着半干半湿的头发出门,不然很容易遭受风寒。

——老井说——

身体处在恢复期,还是要多注意补水,水不仅能减缓嗓子的干燥与不适,也有利于促进身体的新陈代谢,提高免疫力,但记得不要过量饮水,造成水中毒。如果觉得喝白开水,没有味道喝不进,可以买些柠檬泡水喝,还能补充维生素C以及柠檬酸,或者是多用苹果、梨等一些水果,加上银耳、百合、莲子等食材煲些汤饮用,既能补水,也能补充营养。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,

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