课程故事ldquo柚rdquo
“柚”见美好，体味“柚”趣
课程来源
一日生活皆课程。幼儿在一日生活“吃水果”过程中，对柚子产生了浓厚的兴趣和强烈的好奇心，一场关于柚子的“讨论”就此展开：
关于柚子的讨论：
依彤：柚子是从地里长出来的么？
继宽：我觉得柚子是从一颗小嫩芽变大的。
语赫：不是的，我见过，柚子是从树上长出来的。
课程内容
课程实施
基于孩子们对柚子的好奇心，跟随孩子们的兴趣，支持孩子尝试，让孩子按需要发展。主题活动一：探索柚子
一、活动目标：
1.通过观察、操作和品尝了解柚子的基本特征。
2.能够运用手、眼、鼻、舌等多感官探索柚子。
3.体验多感官探索柚子的乐趣。
二、活动准备：
若干柚子（红柚子和白柚子）
三、活动过程：
1.柚子谜语导入，激发幼儿兴趣。
2.多感官探索柚子外观。
3.探索怎样剥开柚子并观察柚子果肉和果皮。
4.集体品尝柚子。
看柚子
柚子长什么样子？我来看一看。
沐薛：快看，柚子上怎么有黑点点呢？而且他这里好像我们的肚脐眼。
祥茹：是呀，这些黑点像一个个小气孔，是用来呼吸的吗？
茏悦：我的柚子有点尖，像三角形。
浩文：柚子是圆圆的，黄黄的，有大的，有小的，像球一样。
张涵:我的柚子像个大南瓜一样。
闻柚子
闻起来是什么味道？
承森：好香啊，甜甜的味道！
子涵：有点像橘子的味道，酸酸甜甜的真好闻。
瑞希：闻起来就想把它一口吃掉。
剥柚子
可以怎么剥开柚子呢？我来试一试。
允格：我可以用刀子这样切开。
晨旭：我们可以用锤子把它锤开。
俊溪：我可以像剥橘子一样把它剥开。
好难剥啊
一起合作力量大
经过你们一番努力终于把柚子剥开了！
探索柚子皮
柚子皮是什么味道的？我闻一闻
素锦：有种淡淡的香味。
画逸：有点酸酸的感觉。
柚子皮是什么样的？摸一摸看一看
沐荃：切开的柚子皮像一朵小花，厚厚的。
舒航：白色的东西摸起来像棉花一样，软软的。
宜辰：柚子皮的样子像小船一样，弯弯的。
闻柚子肉
我闻一闻柚子肉，它是什么味道的？
祥茹：我闻到的味道是香香的。
宇泽：这个柚子好酸好酸啊！
艺宸：我的柚子是香香的、甜甜的。
品尝柚子
主题活动二：水果的沉与浮
一、活动目标：
1.了解日常生活中的沉浮现象。
2.能够大胆猜测不同水果的沉浮现象并尝试做沉浮实验和写沉浮记录表。
3.体验多种水果沉浮实验的乐趣。
二、活动准备：
各种水果（柚子、橘子、苹果等），装水的容器（水盆），沉浮记录表若干张。三、活动过程：
1.活动猜想
幼儿猜想各种水果的沉与浮，并把猜想写在实验记录表上。2.验证猜想
幼儿进行沉浮实验，验证猜想并把实验结果写在实验记录表上。3.总结归纳
通过实验幼儿总结：柚子和橙子是沉在水底的；苹果、橘子、梨和香蕉是浮在水面上的。四、活动延伸
幼儿自主探索柚子皮和柚子肉的沉浮现象。猜想
小朋友们，你来猜一猜哪一个水果放在水里会沉下去？哪一个会浮起来？把你的猜想用箭头写在实验记录表上。07.
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验证
请小朋友们做水果的沉浮实验，验证你们的猜想。
探索柚子皮和柚子肉的沉与浮
我们发现柚子皮会浮起来，柚子肉会沉下去。
1
主题活动三：谁是柚子大王
一、活动目标：
1.知道不同大小的柚子重量不一样。
2.能够用不同办法比较柚子重量大小。
3.体验共同合作的快乐，对柚子重量的比较感兴趣。
二、活动准备：
不同重量的柚子3个、不同形状的建构积木
三、活动过程：
1.故事导入，选择柚子大王，激发幼儿兴趣。
2.初步感知柚子重量。
3.同伴合作运用积木比较柚子重量。
四、活动延伸：
幼儿和家长用其他方法比较柚子重量。
初步感知柚子重量
小结：幼儿用掂一掂的方式，初步了解了柚子的重量。
合作比较柚子重量
小朋友们通过合作交流，发现用“跷跷板”可以比较出柚子的重量。
最终选出了2号柚子是最重的，1号和3号柚子是一样重的；2号柚子是当之无愧的柚子大王！
柚子大王诞生啦！
主题活动四：小小柚子“派送”员
一、活动目标：
1.了解柚子在生活中的运输过程。
2.通过活动材料同伴合作运柚子。
3.初步尝试竞争游戏，感受合作运柚子时激动的心情。
二、活动准备：
柚子若干、建构积木若干
三、活动过程：
1.幼儿探索柚子怎么玩？
2.播放运输柚子课件。
3.同伴合作运柚子。
4.尝试运用活动材料合作运柚子。
四、活动延伸：
幼儿和爸爸妈妈探索用其他材料运输柚子。
和柚子做游戏皓轩：可以戴在头上当一个小帽子，就像工人叔叔戴的安全帽一样。
同伴合作运柚子1
运柚子大赛主题活动五：柚子宝宝的家
一、活动目标：
1.知道柚子是长在柚子树上的。
2.能够大胆想象并用彩笔多种颜色绘画“柚子树宝宝的家”这一主题画。
3.体验想象绘画柚子树带来的乐趣。
二、活动准备：
柚子一个、柚子树的图片、彩笔和绘画纸。
三、活动过程：
1.幼儿讨论柚子长在哪里？
2.出示柚子树图片，知道柚子是长在柚子树上的，柚子是柚子树结的果实。
3.提问：你想把柚子树宝宝种在哪里做它的家？用彩笔绘画表现出来。
4.幼儿分享交流。
四、活动延伸：
回到家幼儿和爸爸妈妈一起观察冬天里的树。
柚子宝宝从哪来？沐荃：我觉得柚子宝宝是从地里长出来的。
俊熙：我觉得柚子宝宝是由种子长大的。
梦莉：我觉得柚子宝宝是小花变的。
佳鑫：我觉得柚子宝宝是从树上掉下来的。
图片欣赏
小结：原来柚子是长在柚子树上的，柚子是柚子树结的果实。
绘画柚子树
主题活动五：柚子大变身
装饰柚子
亲子活动：制作柚子娃娃
绘本故事分享：金灿灿的柚子
课程评价
教师感悟
伟大教育家陶行知先生认为“生活即教育，社会即学校，教学做合一”，告诉教师日常生活中蕴含着许多教育内容，需要教师去挖掘，去带领幼儿在实践中提高认知。通过这次主题活动幼儿对柚子产生了新的认知，在活动中能够主动和同伴合作、讨论，积极探索、观察、操作柚子；遇到困难时教师没有直接给出答案，而是给予一定的支持，引导幼儿发现问题，理解问题和解决问题；在沉浮实验中给幼儿提出了能够接受并有点难度的问题，使幼儿能够在教师的指导下“跳一跳，摘个桃”，发展了幼儿的“最近发展区”。在今后的教学中，教师要加强随机教育与引导，将生活和课程、游戏等认知结合起来，促进幼儿的全面发展。END
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