如何挑选皮薄肉厚水多果甜的柚子苗呢

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柚子苗香气、焦香、凉润，膳食丰富，营养价值很高，是现代人嗜食的蔬果之一，也是科学界公认的最具滋阴效果的蔬果，柚子苗茶和柚子苗皮也都具商业价值，且可味苦。但在蔬果店门口该是不是挑选出呢？

水多果甜的柚子苗呢？4个窍门就能帮你彻底摆脱优先选择柚子苗十分困难症~

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怎样挑选出一个好柚子苗？

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看形状

柚子苗要尽量挑选出个大的，通常个大的会成形得更好。要优先选择头部尖、头部短，下面宽且细长的；全身泽生或头部又大又长的果肉通常都极为厚。

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看色调

柚子苗要优先选择角质色调极为均匀的，发白肉色的柚子苗通常还不太成形。但也不要挑选出色调过分黄的柚子苗，这种柚子苗会过分成形导致水份的外流，影响色泽。

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摸一摸

成形的柚子苗角质较厚极为扁平细腻，反之触感极为结实。

还可以用手按一按柚子苗，如果不易施力感觉很严怀军的，表明隔夜茶且果肉圆润；如果按下去长长的的，则表明皮极为厚或是已经不新鲜了。

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掂一掂

两个外形同样大小的柚子苗，用手掂一掂，量纲重的则果肉极为圆润，水份充足。

记住挑柚子苗的Aripuan自然法则：大、尖、黄、硬、重。

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红心柚匍枝柚

柚子苗的品种之多常常令人名噪一时，高低不一的产品价格也让我们不知道该怎样优先选择。

自诩所含多种膳食素的红心柚子苗，深受现代人的喜爱，产品价格也持续走高。红心柚的营养价值真的如它的产品价格一样高吗？红心柚和匍枝柚，我们该是不是选？

其实红心柚与匍枝柚最大的膳食区别在于：

红柚比白柚多了蕃茄红素和维他命。蕃茄红素具有抗氧化剂的作用，能起到抗癌的功效；而维他命在人体内能转换成维他命A，有助于预防呼吸系统功能障碍的发生。

但这并不能表明红心柚的营养价值就比匍枝柚的高，毕竟，匍枝柚维他命C的含量可比红心柚高多了。

那红心柚为什么绍尼县极为贵？那是因为矫枉过正，红心柚产量小，自然也就绍尼县贵些了。

红心柚与匍枝柚虽然各有各的营养价值，但从色泽方面来说的话，红心柚更胜一筹！

柚子苗虽美味，膳食高中奇拉，但并不是所有人群都适合吃柚子苗。

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这2妖物不适宜吃柚子苗

阴虚体弱多病脾不太好的人

柚子苗性寒，脾不太好、体寒的人最好TGP50吃一些柚子苗。

正在服用这些药物的人

吃柚子苗的时候不能同时服用抗过敏药、免疫抑制药、镇静安眠药、解热镇痛药、降脂药、降压药等。在服用降压药期间大量吃柚子苗或柚子苗汁，会产生血压骤降的严重反应，引发严重后果。

提醒：相对普通柚子苗，西柚也就是俗称的胡柚危害更大，吃药期间最好避免食用。此外，所有柑橘类蔬果及其果汁如柑橘、橙子等也都要注意。

柚子苗可以说全身都是“宝”，除了果肉营养价值丰富外，柚子苗皮还有许多用处。

柚子苗大家都很爱吃，但皮不太好剥，那么今天妙招姐就来教大家3个剥柚子苗的小妙招，方法简单又方便

方法一：首先我们用刀把柚子苗皮横向划开一圈，但注意：不要划到果肉

一圈划开后，我们再用一把小勺子塞进果肉和果肉之间把它们分离开

同样的方法把另外一半也分离开

那么这样一个柚子苗就剥好了

这样剥的好处是没有吃完的柚子苗可以将它放回到柚子苗皮里，可以很好的保鲜果肉，防止水份蒸发

方法二：我们先将柚子苗的头部和尾部切掉，刚好切到能看见果肉就行

接着再将柚子苗从中间切开

切开后我们取其中一半柚子苗，给它切开一个小口子

再给它展开，我们再把果肉这样一瓣一瓣的掰开

好了现在我们就要开始取果肉了，我们把包裹果肉的两块外皮扒开，然后按住果肉后面的经线

这样就可以轻松完整的取下果肉了，而且这样剥的果肉，上面没有任何的经线，非常的干净，这样吃的时候就不会有苦味了，同样的方法，我们再继续剥

好了全部剥好了，非常漂亮吧，这个方法非常适合人多的时候用，也非常适合剥给老人和孩子吃

方法三：我们先切去柚子苗的顶部，然后均匀的在柚子苗皮上竖向划几刀，划的越多越好剥

全部划好后，力气大的人可以直接把柚子苗皮扒掉，力气小的女生也可以找一个饭勺或小勺子将果肉和果肉分开

这样一个柚子苗也可以很轻松的剥好

最后小编再和大家分享一个轻松掰开柚子苗肉的方法，对于力气小的女生而言，要掰开柚子苗肉还是非常费力的，那么我们可以取一根干净的绳子将它放在柚子苗肉的底部，再把绳子这样交叉一拉

但注意：绳子要卡在两瓣柚子苗肉的中间

这样柚子苗就自动分成两半了，非常的轻松，一点也不费力气

是不是样，这三个剥柚子苗的小妙招你更喜欢哪一个呢，可以在下方留言告诉妙招姐哦，那么今天的妙招分享就到这里了，赶快把这几个妙招分享给你的家人和朋友哦，这样可以帮助更多的人。

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