自制蜂蜜柚子茶酸甜柚惑挡不住伊秀女性网

蜂蜜有润肠的功效，多喝可以改善你的肠胃。柚子的营养价值很高，含丰富的维他命C和柚子酸，能够有效防治感冒。需要准备的食材有：柚子一个、蜂蜜、食用盐、冰糖等。首先，在柚子皮上撒一把盐，用手把其表面的蜡搓去，用清水洗干净。接着将柚子皮切成丝状，放入容器中，加入盐浸泡30分钟左右，去除它的苦味。然后将去除柚子皮之后的白瓢去干净，只留下薄薄的一层。

其次，将柚子肉剥皮去籽，这里考验你的耐心哦！完成以后，开锅煮水，将切好的柚子皮丝焯3次热水，每隔一次换次水，然后将其捞起，滤干水分，在放入清水用中火煮上30分钟。加入冰糖，煮沸之后改小火再煮30分钟，这时便可以加入先前剥好的柚子肉，用中火熬20分钟左右，再改小火将里面的水分煮干，成透明状，则可以关火。

注意在此期间一定要不停地搅拌，防止糊掉。待其冷却后，放入一个无油无水的密封瓶子中，大约倒上半瓶，再倒入蜂蜜，搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏，大约3天以后便可取出。喝的时候只需要拿不沾水的勺子勺上2-3勺即可，再加入适量的温开水或冰水，调匀即可。如果你喜欢吃果酱，也可以把它当果酱来吃。小贴士：切莫心急，为了省事在熬柚子皮和柚子肉的时候，倒入蜂蜜，在高温状态下蜂蜜的营养会被破坏！