深秋时节果飘香唐诗宋词天地

正所谓，国以民为本，民以食为天。老百姓对吃的执着与热爱浓郁而炽烈。尤其是硕果累累的秋天，到处充满了大自然的馈赠，枝头田间的丰收场景，是人们辛勤劳作后的甜蜜与喜悦。

对于蔬果飘香的深秋时节，诗人词人们更是隐藏不住迸发的创作热情，用情感饱满的笔触，讲述自己品尝秋日果实时候的体验，妥妥地暴露自己的吃货属性。就让我们跟随古诗词，抓住秋天的尾巴，走进古代的美食天地吧！

1.石榴

每到秋季，我最期待的水果，就是石榴了。红彤彤的石榴籽，清香甜美的味道，吉祥美好的寓意，都令人心生向往。在遥远的唐代，也有一位诗人颇爱石榴，并把它作为美丽女子与纯洁爱情的象征，写下了《石榴》一诗，他就是李商隐：

榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。

可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。

据《博物志》记载：“张骞出使西域，得安涂林安石榴以归，名为安石榴。”从史料来看，石榴是一种外来水果，不是中原地区土生土长的物种。好在我国地大物博，气候宜人，石榴也就在我们这里扎下了根。

李商隐称赞石榴枝婀娜多姿、果实丰硕香甜，字里行间满是喜爱之情。在他看来，王母娘娘的碧桃树还比不上这石榴，毕竟收获仙桃需要几千年时间，但这石榴却可以让我们每年都尝到鲜，更接地气，这才是真正属于老百姓的舌尖美食。

2.橘柚

产于秋天的水果，最常见的莫过于橘子柚子了。果肉酸酸甜甜，刺激着你的味蕾，而剩下的果皮，既可以腌制成凉果，还能有去除杂味的功效，浑身都是宝，因此深受许多老百姓的喜爱：

县门白日无尘土，百姓县前挽鱼罟。

主人引客登大堤，小儿纵观黄犬怒。

鹧鸪惊鸣绕篱落，橘柚垂芳照窗户。

沙平草绿见吏稀，寂历斜阳照县鼓。

这首《龙阳县歌》，是刘禹锡在朗州任职期间，微服巡察龙阳县后所作。龙阳县民风质朴，百姓安居乐业，当地物产丰富，百姓可捕鱼为生，也能种植农作物，处处呈现出生机勃勃的场景。秋天一到，只要你推开窗户往外看，就能看到硕大的柚子橘子。水果阵阵飘香，引得你食指大动，这对吃货们来说，简直是致命的诱惑。难怪刘禹锡见了这样的乡村美景，忍不住赋诗一首，表达内心欣喜之情。

3.梨

西风起，秋天到，天气也变得越来越干燥，“秋老虎”的威力不容小觑。擅长养生的国人，千百年前一入秋就懂得吃梨或者煮梨水，以达到润肺清燥的功效。这是老祖宗的智慧，更是自然界予以人类的礼物。可见，秋季当令的梨子，也是百姓喜欢的水果之一：

连云松竹，万事从今足。

拄杖东家分社肉，白酒床头初熟。

西风梨枣山园，儿童偷把长竿。

莫遣旁人惊去，老夫静处闲看。

辛弃疾把眼光聚焦在农村生活上，为我们描绘出和谐欢乐的乡村图景。在秋社日这一天，家家户户分享了祭神的肉，村民脸上洋溢着幸福的神情。梨枣满山园，引来了贪吃的孩子们，一个个拿着长竹竿在那里打枣打梨，但又得偷偷摸摸以防别人发现，可爱又搞笑的模样仿佛生动地展现在我们面前。是啊，枣子梨子那么甜，对于馋嘴的小孩来说，谁不喜欢呢！

4.枣

说起来，文人墨客对于枣，似乎有种特别的偏爱。关于枣的文学作品，更是多得数不清。枣子不仅美味，还有一定的药用价值，民间还有“日食三颗枣，百岁不显老”的说法。煲汤、煮粥时候放几颗枣，立马增香变甜，产生不一样的口感。

宋代诗人李流谦在《山中遣兴五首》其四中写道：

枣熟成群打，禾登扫地收。

展眉欣一饱，八月又防秋。

可见，一到秋收季节，农家人纷纷打枣，丰收的快乐溢于言表。王安石也曾夸过枣：

种桃昔所传，种枣予所欲。

在实为美果，论材又良木。

余甘入邻家，尚得馋妇逐。

况余秋盘中，快噉取餍足。

风包堕朱缯，日颗皱红玉。

贽享古已然，豳诗自宜录。

沔怀青齐间，万树荫平陆。

谁云食之昏，匿知乃成俗。

广庭觞圣寿，以此参肴蔌。

愿比赤心投，皇明傥予烛。

在王安石看来，枣子是美味的果实，枣树又能给人们提供品质优秀的木材，是极为经济实用的一种植物。秋季吃枣古已有之，邻里之间还会互赠分享，这不仅满足了吃货们的心，还能增进邻里情谊，和乐融融的氛围跃然纸上。这种亲密无间的邻里关系，对于我们现代人来说，很是向往啊！

5.柿子

柿子营养十分丰富，不仅美味香甜，能被加工成“柿饼”，还有较高的药用价值和经济价值，有着“果中圣品”的美誉。深秋时节，吃上一颗甜美的柿子，好不惬意！没想到，刘禹锡除了写过橘柚，也盛赞过柿子：

晓连星影出，晚带日光悬。

本因遗采掇，翻自保天年。

在刘禹锡眼中，柿子是什么样的存在呢？他觉得，柿子是吸收了日月精华的自然恩赐，在日光星影的映衬下，愈加显得红润饱满，可爱动人。柿子红了，是萧瑟秋天中一抹明艳的红，是人们吃在嘴里一口暖心的甜，更是自然界给予世间生灵的礼物。

北宋诗人仲殊也称赞柿子：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡裹团酥。不比人间甘露。”李时珍也在《本草纲目》中介绍柿子有“健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。可见，柿子无论古今，都是备受大家喜爱的果实，给我们的生活带来沁入心脾的甜。

6.苹果

依照现代的种植技术和储存技术，我们一年四季都能吃到苹果。但其实在正常情况下，苹果一般在秋季成熟，是这个季节的当令水果。中国人讲究“不时不食”，即吃东西要应时令、按季节，这样才能品尝到食物最美好、最营养的时候。“一天一苹果，医生远离我”也成了现代人所熟知的一句话。古诗词中，也有对苹果的吟诵：

成都贵素质，酒泉称白丽。

红紫夺夏藻，芬芳掩春蕙。

映日照新芳，丛林抽晚蒂。

谁谓重三珠，终焉竞八桂。

不让圜丘中，粲洁华庭际。

这首《咏柰诗》是南北朝文学家褚沄所创作的。苹果的古称为“柰”，也叫“频婆”，在我国是种植历史悠久的水果之一。褚沄估计也是吃货，吃苹果都能吃出心得来，知道成都的苹果贵在质量好，酒泉的苹果则有“白丽”之名。苹果花不仅外表鲜艳动人，而且自带芬芳味道，非常美丽。不论花朵还是果实，都予人以美的享受。直到现在，四川盐源县的苹果依然享有美誉，古今吃货的爱好竟如此高度一致！

在这个到处洋溢着丰收喜悦的秋季里，劳动人民有着“苦尽甘来”的欣慰，而吃货们也有品尝舌尖美味的幸福感。一花一叶一果，是造物者之无尽藏也。自然界的神奇就在于，只要我们勤动手，就会有丰衣足食的生活。懂珍惜懂知足，大自然的美味，吾与子之所共适。

作者：小柴，喜音乐美食，爱电影品茗，只想快快乐乐过日子，不想唯唯诺诺度一生。