吃完柚子皮别扔,给孩子做一罐蜂蜜柚子,咳

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吃货王

是不是吃完柚子就把皮丢进垃圾桶里了?不知道过日子!把柚子皮做成蜂蜜柚子茶,比枇杷膏好使,最重要的是比它好喝小孩子比较容易接受,做一罐蜂蜜柚子,密封可以放3个月以上。冬季天冷了,偶尔小朋友咳嗽的时候给他挖一勺,冲开了喝。平时多喝些也是有好处的,还有养颜的功效哦

柚子g冰糖g

辅料

盐1勺

做法步骤

1.清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。

2.清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。

3.削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。

4.烧水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮丝;柚子1/4果肉剥好,将放入料理机打碎,加入柚子皮中继续熬煮。

5.中间需要不断搅拌,直至出现粘稠状,可关火,晾凉。

6.装瓶,放在冰箱2天后味道会更好,感觉可以喝上一整个星期呢。

蜂蜜柚子茶有什么营养价值?

1、排毒养颜

众所周知,蜂蜜柚子茶里面有非常多的维生素c,并且还有非常多的矿物质,维生素c一个显著的功能就是可以抗衰老,许多爱美女性都喜欢维生素c这个东西,除了可以抗衰老之外还可以抗癌解毒,对于预防癌症有一定的效果,还可以帮助女性在日常生活中排毒养颜,让女性拥有一个好的肌肤状态。维生素c还有利于人的情绪稳定,对于一些心理状态不太好的人,可以多摄入一点儿含维生素c含量比较多的食物。

2、补充钙质

除此之外,柚子里面不仅含有丰富的维生素c,还含有许多的钙质,大家都知道钙质是可以促进骨骼生长的,所以处在长高期的儿童们,如果想要快速长高的话也可以多吃一点儿柚子来补充体内的钙质。老年人也可以多吃一点儿柚子,因为柚子里面还有的钙质可以帮助老年人预防骨质疏松。

3、安神助眠

柚子有安神的功效,老年人如果晚上睡不着的话,可以多放几片柚子皮在床头,这样的话可以促进睡眠质量的提高,老年人经常得的疾病就有脑溢血,其实多吃柚子也可以预防脑溢血的。由此看来,柚子蜂蜜茶里面的柚子功效还是有很多的。

4、润肠通便

蜂蜜可以润肠,所以经常喝蜂蜜的女性可以帮助体内的毒素顺利的排出。但是和蜂蜜柚子茶也有几点要注意的地方,比如说蜂蜜柚子茶是属寒凉的食物,如果体寒脾虚泄泻人是不适合经常吃蜂蜜柚子茶的,体寒的人也不能够经常吃蜂蜜柚子茶更不能空腹喝蜂蜜柚子茶。

        
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