四处都是ldquo柚rdquo
说到梅州柚的产地，咱们不得不说的一个镇就是——梅县区石扇镇。石扇镇自上世纪80年代起种植金柚，是全市最早的省级金柚专业镇，曾获“全国优质柚类商品金杯奖”，是广东省金柚技术创新专业镇，如今，石扇镇不仅用柚子装饰小镇、装饰家园，不少家庭还盖起了柚子楼。
一进入石扇镇，放眼望去沿路两旁都是一片绿色的柚树海洋。越是往镇中心走，美丽柚乡的气息就越浓，圩镇入口处，一只巨大的金柚迎接着每一位到来的客人。
一条条村道上，黄橙橙的柚子路灯直通村子中心，金柚公园内的竹篱笆里头也种植有大量的金柚，旁边的文化长廊上，关于柚子的传说，石扇镇金柚发展史，都能让前来休闲的群众对柚子有更深的认识。
记者了解到，目前，石扇镇全镇种植金柚面积达2.6万多亩，年产金柚6万吨，共有千亩连片优质金柚生产基地12个，其中西南村是被评为全国“一村一品”示范村。西南村的村民李仕国告诉记者，自己以前是一位连危房都不够住的贫困户，从年开始，在省里和镇村帮扶“亲戚”的支持下，自己开始专注柚子种植，通过物资上和技术上的帮扶，自己家的日子一年一年有变化，生活条件变好了。
今年已经六十多岁的李仕国把记者带到柚园的中心指着一个大圆桶告诉记者，这两年，自己正愁着一个人管理多棵柚子树有些力不从心时，帮扶“亲戚”给自己送来了水肥一体化机，机器每隔20厘米就有一个喷水口，帮自己解决了浇灌、施肥等体力活。
节省劳力，科学浇灌，在自己的富“亲戚”的带动下，李仕国越干越有劲，他自豪地把记者带到他家，指着一幢崭新的楼房告诉记者，现在自己不仅有了楼房，家里家私家电一应俱全，而且现在还小有积蓄了呢！
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原来，西南村的对口帮扶单位广州市住建局从年开始，不仅对西南村的村容村貌，村民的居住环境进行“输血”帮扶改造，还针对村民以种柚为主的特点，花心思找金点子，给村民进行“造血”帮扶，改善村民生活水平。
广州市住建局帮扶西南村第一书记：陈庭波
打算把西南村打造成立体生态种植园，我们选取了几户贫困户、村干部和种植大户进行试点，在柚树下面经济价值较高的农作物和药材，提高土地利用率，改良土壤温度、湿度，提高收入，提高金柚的产量和质量。
给家庭困难的农户发放农药肥料，请农业专家给村民授课，现场指导种植，提高种植产品价值，通过三年的对口帮扶，西南村已经实现全村脱贫。如今，柚子树不仅成为西南村民通往致富路上的“金钥匙”，还成为守护山林生态的、绿化家园的护卫队。
梅县区石扇镇党政办主任杨钢军告诉记者，原来水土流失较为严重的地方通过实施生态防治，通过削坡加生态治理、种柚的形式保持水土。
如今，石扇金柚被评为“广东名果”、入选全国名特优新农产品目录。全镇已初步形成以金柚协会为行业引领，以农检中心为品质保障，以电商服务站为创新驱动，集示范园建设、仓储物流、批零电商、包装加工、生态体验和旅游观光等为一体的产业融合发展模式，为金柚专业镇擦亮品牌。梅县区石扇镇镇长韩晓晖说，石扇镇结合梅州“两美”行动，构建以圩镇为核心，南北六个村为两翼，经济线、生态线、示范连片线为特点的三线，突出石扇特色，以金柚产业接二连三融合发展为引擎，推动产业生态化、生态产业化，建设宜居宜业宜游的美丽柚乡。这个国庆假期，有兴趣的观众可以邀请上亲朋好友或三五知已，到石扇感受美丽柚乡的魅力，吃吃地道的梅州柚，还有石扇特色鱼焖饭，也是不错的选择！这3篇文章梅州人都在看
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