冬季吃柚子有这么多好处,现在看还不晚
柚子是秋冬常见的水果
它的营养价值也是非常高
民间有一句俗语
称“冬吃柚赛过肉”
冬季气温下降快
是心脑血管疾病的高发期
柚子含有生理活性物质皮甙
可降低血液黏滞度
减少血栓形成
对脑血栓、中风等脑血管疾病
有较好的预防作用
此外,冬天气候干燥
适当吃些柚子能清热祛燥
生津止渴、止咳化痰
由此可见
吃柚子的好处真的是非常多
但是市面上柚子品种这么多
哪种柚子好吃呢?
南婉儿身边爱吃柚子的
同事、朋友都强推南康甜柚
同事亮姐
小时候吃柚子,吃完以后嘴巴都是苦的,后来有亲戚从南康捎了柚子来,味道好到我都怀疑它是不是真的柚子了,那种味道真是难忘,让我心心念念很多年。
朋友小珺
南康甜柚是我每年必买的柚子,只有吃过南康的柚子,才知道什么是纯甜的柚子口感。
据了解
南康种植甜柚的历史达多年
早在宋朝时期
南康甜柚就已闻名遐迩
为什么南康的柚子这么好吃!
原因有两点:
首先,南康地处低丘陵地带
光线充足,相对雨量较少
特殊的地理环境非常有利于柚子生长
还能增强果肉口感
其次,南康的日平均气温
高于周边其他地方至少2度以上
全年累计活动温度总和超过度以上
这一特殊现象有利于
柚子养分和糖分的积累
增强了口感
这么好的东西当然要跟大家分享啦~
所以,这一次
晚报记者为了让读者们买到
最精品又实惠的柚子
联系上了南康甜柚地理标志保护区域
龙回乡的一家柚子园
我们的记者翻山越岭、精挑细选
才最终定下了这片柚子园
要说这个柚子园有什么不同
那就是:
面积大!优质品种多!树龄长!
该片柚子园面积达余亩
是南康获评“甜柚之乡”后
当地政府从全县众多甜柚品种中
择优选龙回早熟柚、斋婆柚等为数不多的
几个品种作为拳头产品后新建的柚子园
树龄已达11年
柚子园的陈大姐自豪地说
她们家的柚子园经营多年,
积攒了一批固定的经销伙伴
1月中旬,大部分柚子便销售完毕
剩下的全是陈大姐精心挑选出来的精品
留待春节前后销售
陈大姐家的柚子平时走的都是大订单
但在我们记者的沟通请求下
她答应拿出部分精品甜柚
分销给南昌晚报的粉丝们
并且我们还争取到了最优惠的规格
来回馈陪伴南昌晚报的你!
只要元/箱
每箱8个总重20斤
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精品甜柚究竟精品在哪里?
//选择水塘多、日照时间长的山地//当年承包这片山丘时
陈大姐和家人走遍了龙回乡大小山头
终于选定了这片有十几个山塘的山地
选择水塘多的山地
是因为她坚信
用浸润过山上草木的雨水回灌山上林木
最能滋养果树
她说:“我这里的日照时间特别长
就现在这个季节
早上6点半就能看见太阳
晚上5点半太阳才下山
我们是真的日出而作、日落而息
也幸亏太阳好
让我们在山头干一天活也不觉得冷。”
//加大成本投入实现柚子最佳口感//记者品尝着陈大姐家的柚子
觉得比一般的甜柚还要好吃一些
他问陈大姐是不是有其他
让柚子变得既香甜又爽口的秘诀
陈大姐大方地笑道
无非是把每次果业技术培训课上
学来的知识都活学活用了
首先,滴灌系统实施精准量化
年,陈大姐投入5万余元
给多棵柚子树安装了滴灌系统
陈大姐说,这套设备可以根据
测土配方和果实生长各个阶段的需求
借助滴灌系统对柚子树的
浇灌和施肥进行精准量化
并且可以灵活调整配方
最终实现柚子的最佳口感
其次,果树树距5米以上
陈大姐家的果树树距都在5米以上
果园每年都会组织工人科学修剪果树
保证果树的通风效果和采光效果
今年,陈大姐家柚子的总糖量达到12%
比南康甜柚平均值高出0.8%
南婉儿还了解到
每个柚子都会套上塑料袋
防止柚子表皮水分蒸发
只要柚子表皮没有损伤
可以在室温条件下存放两三个月
陈大姐还告诉我们
由于柚子有后熟的特点
加上果肉水分蒸发
所以存放了一段时间的柚子
反而是最甜的!
不过之后天气会越来越热
最好还是尽早吃掉!
当然了,想要年前到货下单必须快!
大部分快递公司就快放假了
如果想订购她家的柚子
可要抓紧时间了!
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